Landets største: Familien Kjær Knudsen har eksponeret sin produktion både mod smågrise- og slagtegrismarkedet, og verdensmarkedet samt ét indenlandsk marked, der er mere stabilt end det danske.
Resumé af artiklen
- På sjettepladsen over landets største soholdere finder vi de sjællandske griseproducenter hos familien Kjær Knudsen, der består af far Peter og sønnerne Kim, Knud og Anders.
- Tilsammen har familien mere end 8.000 søer. Særligt vækstede familiens sohold, da man i 2019 overtog en større produktion ved midtjyske Give.
- Familien Kjær Knudsen...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
