Tyskejet slagteri gafler stort set hele eliten af slagtegriseproducenter i Danmark.
Vand søger efter sprækkerne - producenter af grise leder efter den bedste afregning.
En lastbiltur 2. januar ud på dagen illustrerer det meget godt. Den dag kørte slagtegrisene fra familien Madsens slagtegrisestald på Ølgodsvej ved Grindsted i en ny retning.
Lige før nytår, 30. december ved aftentid, blev 210 slagtegrise ellers kørt til Danish Crowns slagteri i Horsens, som de plejede, fra de samme stalde.
Men efter nytår fik næste sending en ny destination, konkurrenten...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
