Situationen har været ekstraordinær, lyder det fra producent, som ikke selv producerer smågrisene.
Danske slagtegriseproducenter har været hårdt ramt af høje smågrisepriser og en lav notering på slagtegrise. Markedet har svinget kraftigt, og det har gjort det svært at få økonomien til at hænge sammen, erkender en af landets allerstørste producenter, Kent Lisby Jakobsen, der fra sin produktion Smedshauge ApS ved Lemvig med 30.600 stipladser leverer 118.500 slagtegrise årligt.
- Vi driver en ren slagtegriseproduktion, hvor vi køber smågrise ind ved 30 kilo. Så vores udfordring har...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
