Ny liste udregner køernes mælkeindtægtFoto: Arkivfoto: LandbrugsMedierneDet sker stort set hver gang, når jeg går en tur rundt i staldene med en landmand under et interview: Pludselig kommer vi forbi en ko, som landmanden har et særligt blik for. Det kan skyldes en speciel oplevelse med koen, men mange gange handler det om koens mælkeydelse. Den leverer så mange kilo mælk aktuelt eller ved sidste kontrollering, og det vækker stolthed.
Jeg forstår det godt, for ydelsen er jo en af frugterne af arbejdet med at passe køerne. Det er også derfor, at...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
