Hestebønner til Smagekassen blev dyrket ved Odder i Østjylland. Her ses de i marken foråret 2022. Foto: Anna Borum.Af Frederik Vilhelm Larsen, planteavlskonsulent, Agrovi
Vårbyg til malt, gerne dyrket efter regenerative principper og på kontrakt, er løbet med en del opmærksomhed her på det sidste. Men glem ikke de mange fordele, der er ved at dyrke hestebønner og/eller ærter.
Begge bælgplanter er nemme at dyrke med succes specielt ved direkte såning eller med en let harvning. Der skal ikke investeres i dyr kvælstofgødning. Og på de fleste jorde kan de nøjes med en...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
