Der var optimisme og god stemning På Danske Kartoflers generalforsamling i Vingsted.
Danske kartoffelavlere har meget at glæde sig over. Der er god efterspørgsel efter kartoffelstivelse, læggekartofler og de såkaldte funktionelle fødevarer.
Selvom avlen i det sydlige og vestlige Jylland har været præget af store mængder nedbør, så har årets kartoffelhøst samlet været over middel. Mængden af kartofler per hektar har varieret, men hos mange avlere er udbyttet blevet trukket op af et højt indhold af stivelse i kartoflerne.
Derfor kan mange kartoffelavlere glæde sig...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
