
Af Verner Torensma – fortalt til Peter Winther Mogensen
I starten af august tog jeg fra Danmark til New Zealand for at komme i praktik på et kvægbrug. Jeg arbejder på en malkekvægsfarm på Sydøen i nærheden af byen Winton.
På farmen er der 700 køer, og som de fleste andre hernede, kører vi et system med sæsonkælvning, hvor alle køerne kælver i en kort periode i slutningen af vinteren og starten af foråret. Her hos os er der blevet født 475 kalve i løbet af den...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.