En stadig større andel af dansk grisekød sælges i Europa.Kinaeventyret for en håndfuld år siden i kølvandet på udbruddene af afrikansk svinepest, der fik mange slagterier til at sende store dele af deres grisekød til kineserne, er for længst et afsluttet kapitel.
Kinaafsætningen er stadig betydelig for dansk grisekød, men den aftager år for år. I de første ti måneder af 2023 aftog kineserne 12,5 procent af de mængder af dansk grisekød, som blev eksporteret. I samme periode af 2024 er procentandelen faldet til 10,8.
Det viser en opgørelse fra Markedsnyt for grisekød, der også afslører, at det er en generelt billede, at afsætningen til lande uden for EU er faldende og i perioden januar-oktober 2023 udgjorde 36,4 procent og blot 33,8 procent i samme periode af 2024.
Trækker man Storbritannien ud af afsætningsligningen, så den optræder som en del af afsætningen til EU eller rettere Europa, så udgør salget af dansk grisekød til den region hele 74,2 procent i januar-oktober 2024, idet otte procent af al dansk grisekød, som eksporteres, sælger til Storbritannien.
Kommentarer