Torben Sønderby er kåret som Fremtidens Landmand i kategorien bæredygtighed på Agromek torsdag.
Klima, miljø, biodiversitet og økonomi. Bæredygtighed handler om mange ting, men fokus retter sig mest mod klimaforandringer.
Fremtidens Landmand
• Med det årlige initiativ Fremtidens Landmand ønsker vi at inspirere ved hylde nogle af de mange driftige landmænd rundt om i landet, som tænker i nye, stærke forretningsmodeller og som arbejder målrettet med bæredygtighed, teknologi og/eller afsætning.
• Vi følger de tre vindere af Fremtidens Landmand løbende et år efter kåringen.
Torsdag eftermiddag blev Torben Sønderby kåret som Fremtidens Landmand i kategorien bæredygtighed, fordi han arbejder løbende med at forbedre produktionen i forhold til klima, miljø, biodiversitet, økonomi såvel som for medarbejderne.
- Jeg synes, det er vigtigt, at man ser på helheden. De seneste tre-fire år er der lidt en tilbøjelighed til kun at fokusere på klima, siger han.
Klink Økologi er innovationsgård hos Arla, og derfor starter mange nye indsatser med at blive prøvet af hos Torben Sønderby.
Samtidig er han bevidst om at være omstillingsparat, for som han siger - om ti år gør man tingene helt anderledes end i dag.
Som innovationsgård er han vant til at få besøg fra både ind- og udland, og gæsterne undres typisk over, hvor meget data, der opsamles i bedriften med henblik på forbedringer.
Klik og se videoen om Torben Sønderby
Faktaboks
Klink Økologi
- 240 årskøer, 420 hektar
- 11.000 kilo EKM til Arla per årsko
- 2,5 millioner kilo mælk per år
- 4,6 laktationer
- Arla innovationsgård
- 1,08 kilo CO2 per kilo mælk (0,89 uden tørvejorde)
- Maskinsamarbejde med naboer
- Torben Sønderby, 53, gift med Trine og har børnene Mathias 20, Kristian 23 og Johannes 17 år
