Nattefrost i juli slog majsen ihjel, malkekøerne er nogle gadekryds, og 24-årige Lukas Haunstrup Jokumsen stortrives på sin gård i Island.
Alt kan ske, når man er i praktik som landmandselev. Spørg bare Lukas Haunstrup Jokumsen. Hans praktikophold i Island i 2019 førte nemlig til, at han tre år senere blev gårdejer på Atlanterhavsøen som 21-årig.
- Jeg kunne lide at være heroppe og besluttede mig for at købe en bedrift. Det lykkedes, og jeg har ikke fortrudt det et øjeblik, siger den nu 24-årige dansker, der har 70 køer af islandsk landrace, opfeder 150 tyrekalve og dyrker byg, kløver og helsædsærter på 120 af sine 185...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
